Trädgård iFokus

Trädgård

Etiketterköksväxterkryddorläkeörter
Läst 3383 ggr
plutopellis
2012-05-01 17:36
0

Gullök

Hejsan!

Jag köpte för ett tag sen en säck/nät med gullök i affären. Det var billigt så vi tog en sån och la den i matkällaren. Nu växer ju en del rejält och själva löken krymper ju ihop och blir ju inte så aptitlig. Kan man sätta ut dessa i landet? Blir det nån lök på dom? Eller är det att slänga?

Tacksam för svar!

Åsa S
2012-05-01 18:47
0
#1

Troligtvis kommer du få¨vita blommor, lök är tvåårig första året bildar den en stor lök (den vi äter) andra året så använder växten all näring som finns i löken till sin reproduktion = blomma och sätta frö.

plutopellis
2012-05-01 18:58
0
#2

Jaha Rynkar på näsan så vill jag inte ha blomma kan jag bara slänga egentligen?

dolfen
2012-05-01 19:41
0
#3

Även jag har en säck lök som jag köpt relativt nyligen. Det är endast något fåtal som fått lite "vårkänslor".

Jag tänker mixa, och torka flera lökar. (Eventuellt har jag tänkt ugns-köra några lökar och sedan mixa och torka, för att se om det blir någon skillnad.)

Jag funderar på om man kan "lägga in" lök (typ lökringar).

plutopellis
2012-05-01 20:47
0
#4

Ja lägga in borde ju gå… Får nog göra det jag också imorgon för tråkigt när det blir såhär ju även fast man kom över dom billigt känns det när man slänger mat Rynkar på näsan torkad lök äter vi väldigt sällan så inlagd är nog bättre för oss. Tack för tipset! Glad

Åsa S
2012-05-01 21:46
0
#5

Lök går ju annars bra frysa in rå och hackad.

plutopellis
2012-05-01 21:47
0
#6

Jaha! Det har jag aldrig ens tänkt på Åsa! Toppenide ju! Här ska hackas imorgon! Tungan ute

Bjornen
2012-05-02 07:47
0
#7

Lökbladen är ju ätbara och motsvarar lite mera smak än gräslök. Både lökblad och skuren hel lök är ett gott smörgåspålägg. Annars äter jag dem också gärna råa och om de är lite stark i smaken kan de värmas upp lite grand.

dolfen
2012-05-02 18:31
0
#8

Jag kommer även att göra löksalt, då mitt nuvarande håller på att ta slut.

[TheoA]
2012-05-05 23:11
0
#9

Om du "skalar" bort det som har blivigt mjukt på löken så kommer man in till en "kärna" med vanlig gullök, den har bara inte hunnit mjukna ännu. Den kan du använda som vanligt.

plutopellis
2012-05-06 08:32
0
#10

Tack :)