Åh nässelsoppa är så gott men nu var det väldigt längesedan!

Tunna stjälkar går bra men själv jag brukar bara använda bladen

Googla så får du upp en massa recept!

Lycka till!

Jag har hittat flera nu, och jag undrar om det är smaken som blir dålig av blad som inte är nya skott och om man har i stjälkar eller är det mer konsistensen?

Stjälkarna kan bli lite grova.

#3 Instämmer.

Vuxna nässelstjälkar har så kraftiga fibrer i sej att man kan spinna dem till garn/tråd.

Nässla är en spånadsväxt.