Rotkardborre
Jag har rotkardborre i mitt grönsaksland som jag sådde i år, men jag vet inte riktigt när (och hur) jag ska skörda den. Någon som har erfarenhet av denna växt och vet hur jag ska göra?
Undrar också om den ska blomma första året eller om den blommar först under det andra? (Mina visar inga teckan på att blomma, men jag vill ta frön av dem sen, om det är möjligt)
Kardborrerot (Arctium lappa var. edule) är en tvåårig växt liksom alla andra kardborrar. Den odlas mycket i Asien som grönsak och skördas då på hösten första året eller tidigt på våren kommande år. En del tvååriga arter behöver ytterligare ett år på sig att biloda tillräcklig kraftig rot för att ha näringsreserv för att orka med blomningen. Efter blomningen dör plantan sedan den bildat många frön. Skörd av rötterna måste ske innan den börjar bilda blomstänglar. Jag är inte riktigt säker hur härdig denna variant är men huvudarten finns sällsynt vildväxande i södra Sverige upp till södra Norrlandskusten.
Är det samma som kardborrot, som används till örtmedicin ?
(kan inget om den för övrigt)
// Anders...f.d. 890-3 .....och fortfarande batteridriven!
Som medicinalväxt är det vanligen huvudarten som används
Starta ny diskussion