Potatis till midsommar
För andra året i rad planerar vi att njuta av egen färskpotatis till midsommar.
Potatisen förgros inomhus i rumstemperatur i sedvanlig ordning. Sedan bottnar vi ett antal krukor med 10 cm jord. I var och en placeras en förgrodd potatis, som försiktigt täcks med ett tunt lager jord. Vattnas och får stå i växthuset från mitten av april. Krukorna myllas ner i en jordbädd för att värmeväxlingarna kring rotsystemet inte ska vara för häftiga. Se bilden.
Redan nu har knubbig och fin blast kommit upp. Allteftersom stängeln växer måste vi fylla på jord i krukorna för att alla potatisanlag ska hållas jordtäckta.
Till midsommar är det bara att skörda!
Obs att vi har ett litet element i växthuset som frostvakt, eftersom temperaturen inte får gå under nollstrecket. Om det är en mycket kylig vår så KAN det förstås bli rätt dyr potatis……….
Åh vad gott, ambitiöst och lyxigt:)
Christina de där ser ut att bli gott till sillen skall nog göra ett försök nästa år för nu när de e musöron (se bilden)då skall ju potatisen ner på friland å vårat ev friland är tung lerjord å dom potaisar vi fått där tidigare har varit fyrkantiga å skorviga :-)så hos oss skulle de passa bra med krukodling av potatis men som sagt får bli nästa år .
mvh/bjorsa
Har i år placerat 4 olika sorter i växthuset.
Uppgifterna nedan avskrivna från säljarens etiketter:
Amandine -tidig fransk stjärnpotatis,
Marine -tidig, frosttålig.
Josephine - sommarpotatis,fransk sparrispotatis
Cherie - sommarpotatis, salladspotatis
Återkommer med rapport om vilken som artade sig bäst. Amandine hade vi förra året och den var god.
Nu två veckor senare var det dags för första kupningen. Bilden tagen innan kupning.
Och vi lär inte kunna hålla oss till midsommar. Det är så pass många plantor att vi tänker testa en redan nu till helgen. Hör till - tycker jag - att ta en första planta och fördela de ärtstora potatisarna rättvist och äta dem som en delikat entrérätt. Aldrig blir de så goda som när det är sparsamt med dem.
Låter gott här finns de inget att skörda ännu å lär dröja ,skall oxå ha potatis nästa år så att man har något att se fram emot i juni fast med lite värme får man väl fram lite sallad under juni om den inte ruttnar bort:-)
mvh/bjorsa
Ja, jag kan ha fel. Kanske har alltstått stilla i kylan. Har ju inte sett mina plantor sedan förra helgen 21 maj.
Nä du får nog fram lite småpotäter eller som vi sa när man var lite prollor dvs dom fär små typ stora ärtor men dom är ju så goda med lite smör till :-)Här blir de spansk färskpotatis idag till pannbiff å lök fast försöker ju egentligen att låta bli kolhydrater i form av potatis/bröd/pasta/ris men ibland måste man ju bara äta färsk potatis man kan ju inte bli asket :-)
mvh/bjorsa
Starta ny diskussion