Om någon är intresserad så har jag en mindre näve av Rättviksärtan. Enligt min syster så ska den vara mycket näringsrik och höll svälten borta runt Siljanstrakten på 1600-talet(?). De hade i den i gröten och höll så hälsan bättre. Den var tydligen också stark på nåt sätt för det talas om att ville de ta livet av karln så gjorde de bröd på ärtan och då kunde de tydligen kola av.
Vad jag hört så har ärtan "samma" egenskaper som sojabönan.

Jag odlar lite hemma men ville sprida på ärtan. Jag vet att min syster har jobbat på det.