Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (3) Senaste inläggen

Aktiviteter och evenemang Annat som lever Byta-sälja-köpa - plantor och annat Fruktträd, bärbuskar och bärväxter Fröer och frösådder Gräsmattor, grovplanering och gödsling. Krukväxter orkidéer Krukväxter, utomhus och inomhus Pelargoner och speciella krukväxter Kulturväxternas historia Köksväxter, kryddor och läkeörter Lökar och knölväxter Vilda växter och ogräs Ohyra, skadedjur och sjukdomar Parker, plantskolor och evenemang Prydnadsträd, -buskar och klätterväxter Rabatter, perenner och annueller Rosor Sajten Trädgårdens byggprojekt Trädgårdsarbete i största allmänhet Trädgårdsböcker och -kurser Trädgårdsdesign, -trender och -prylar Trädgårdsmaskiner och -redskap Vatten i trädgården och vattenväxter Växthus, uterum och vinterträdgård Vad är det? Övrigt utan anknytning till trädgård
Fruktträd, bärbuskar och bärväxter

Udda och ovanliga bär

2019-08-29 13:49 #0 av: Tant Grön

Någon som odlar några ovanliga bär? Vad tycker ni i så fall om dom? Har tänkt att köpa saskatoon, men så fick jag smaka och den gillade jag inte alls. En fadd söt smak, tycker jag. Kanske kan den passa att blanda med annat till sylt och saft.

Anmäl
2019-08-29 15:51 #1 av: Åsa S

Spärrkrusbär (Worchesterbär) äter några ibland när jag går förbi men jag är dålig på att göra nått av dem  är så stickiga. Odlar även amerikanska blåbär äter dem mest bara naturella. Har även rosenkvitten har gjort gele nått år men vi äter så lite sånt att jag inte gör gele varje år. Min man har planterat flera havtornsbuskar får se om vi kommer använda dem eller ifall fåglarna får de bären med

Anmäl
2019-08-29 20:00 #2 av: Tant Grön

Havtorn har jag försökt odla, men sorken gnager sönder rötterna på vintern. Tyvärr,  för det är ett bär som jag verkligen gillar. Har en så frisk god smak. Jag brukar pressa ut saften och frysa i istärningspåsar. Så är det bara att ta fram och lägga 2-3 st i ett glas vatten. Socker behövs inte, tycker jag. Det som blir kvar när jag pressat, torkar jag och blandar med t.ex. torkat äpple med kanel och torkade svarta vinbär. Det blir ett gott te.
Har haft en buske med svart mullbär som jag gav bort. Tyckte bären var alldeles för söta.

Anmäl
2019-09-09 11:38 #3 av: Magi-cat

Havtorn är klart intressant, det har jag också tänkt på att odla. Glad

Någon lättodlad form av blåbär vore också bra.

Något det talas mycket om just nu är aronia. (hälsobär)
Jag har inga själv, men många har aronia som häckväxt utan att veta att bären går att äta.
De är väl inte särskilt goda som de är, men man kan göra juice av dem.

"Livet är en gåva, tiden är till låns." P. Strang

Anmäl
2019-09-25 01:54 #4 av: VoxBauers

Aroniabär!
Lite syrlig smak, men passar perfekt att blanda med andra bär till sylt/saft/gelé. Kan även torkas och ätas på fil eller gröt! Frys dem först före torkning då försvinner mycket av garvsyran.
Räknas som ett ”superbär” och har mycket nyttiga egenskaper!

                                                               www.voxbauers.weebly.com                                                                  www.cornishrex.se

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.