# Tips på tomatsort
Author: MonicaLagerquist

Någon som har tips på en tomatsort som passar extra bra för att torka

## Comment 1
Author: Vixxen

Det vill jag också ha tips om!

## Comment 2
Author: Pyttelite

Jag misstänker att ni begär för mycket - tomater älskar värme men behöver oxå vatten men om det är någon som har bra tips är jag också mycket intresserad.🍅

## Comment 3
Author: Maria

Jag trodde det handlade om att torka själva tomaten efter skörd eller?

## Comment 4
Author: Pyttelite

#3: Ja så var det naturligtvis — antagligen är små tomater bättre än typ bifftomater ska forska vidare om jag kan hitta ngt tips•

## Comment 5
Author: Pyttelite

Här var ett förslag från Klostra — självklart att det skulle vara en bifftomat. 

https://www.klostra.se/tomat-flonda-krav-bifftomat-froer

## Comment 6
Author: MonicaLagerquist

Förtydligande
Jag menar attjag ska tomater för senare användning

## Comment 7
Author: Torparmor

#6  Menar du att spara färska utan att torka
isåfall kan Ponderosa - pomodoro invernale fungera

## Comment 8
Author: MonicaLagerquist

#6 Ne jag menar att torka för att använda när de färska är slut

## Comment 9
Author: Torparmor

#8 Jag har torkat alla sorter som jag tyckt smakat gott  i alla storlekar. Men de som (helt naturligt) gett mest är bifftomaterna och de med tjockt kött.

Men det finns tomatsorter sk vintertomater som håller sig färska i fler månader tex Ponderosa

## Comment 10
Author: MonicaLagerquist

Har fått frön av grannen vars vän plockat med sig från från sicilien På beskrivningen gissar jag att det är en plommontomat så den hoppas jag mycket på.

## Comment 11
Author: Fornöga

Min enda erfarenhet av tomater är att jag äter sådana då och då, helt ovetande om vilken sort de tillhör. Men när jag häromnatten inte kunde sova kom jag att lyssna på John och Pernillas trädgårdspod på P1 där talmannen Andreas Norlén med fru gästade, och de visade sig vara riktiga "tomatofreaks" som odlat 149 olika tomatsorter och dessutom skrivit en bok om tomater.

[Länk.](https://levaochbo.expressen.se/hemma-hos-5/kandishem/talmannen-andreas-norlens-okanda-intresse-ar-expert-pa-tomater/)

## Comment 12
Author: Maria

Min favorittomat är bifftomater 🙂
