# Ta in tomater
Author: Chinilla

Jag var väldigt sen med plantering av mina tomater och har nu ca 10 busktomater och lika många "vanliga" tomatplantor i växthuset som alla har fått tomater sedan gissningsvis 2-3 veckor sedan. Jag har läst om att folk verkar ta in sina gröna tomater när det blir kallare för att låta dom mogna inne. Men när börjar det bli dax att göra det? Nu...eller senare? Det var 4 grader i morse vid 7 tiden (är dock inte helt säker på att termometern visar korrekt, då den är helt ny). Vet inte vad det är som kallast under dygnen nu. Bor i mellansverige.

Sedan undrar jag också om det går lika bra för mig att ta in dom även fast tomaterna är såpass nyligen komna. Växer de till sig inne, eller blir de bara "rödare". Hur göra??

## Comment 1
Author: Chinilla

Kanske ska tillägga. Växthuset är inte ett "vanligt" växthus utan ett av plast. Så jag skulle nog tro att det är bra mycket kallare där under nätterna än det är i vanliga växthus. Dessutom är det halv öppet då det är lite trasigt.

## Comment 2
Author: ikna

Riktigt små gröna tomater brukar jag slänga, de växer inte och brukar ha svårt att mogna. Men lite större tomater kan du ta in, se till att få med en liten bit av stjälken. Du kan lägga dem svalt, gärna på en bricka, så mognar de efter hand. Jag har haft tomater i svalen ända fram till jul!

Sen kan man äta stekta gröna tomater ihop med lök och vitlök, det är jättegott!

I ett vanligt växthus är det lika kallt som ute på nätterna.

## Comment 3
Author: Love-

när du tar in dom bör dom inte vara för små dom växer inte särskilt mycket utan bara mognar och blir röda

## Comment 4
Author: kickboard

Har hört att man skära av och ta in hela plantor med omogna tomater och hänga dem upp och ner för att tomaterna ska kunna mogna.

## Comment 5
Author: Maria

Man kan sylta gröna tomater. Ljuvligt gott.

## Comment 6
Author: Chinilla

Oj, om jag skulle ta in och hänga hela plantorna skulle det bli riktigt besvärligt. De är ca mellan 130-150 cm höga 🤪. Däremot kanske jag eventuellt kommer ta in någon/några enstaka som får stå som de är inne. De står ju i hink så de är hyfsat enkla att flytta. Enda problemet är att de tar så väldigt mycket plats.

Ja just det där med små tomater gör mig ju lite orolig. De är ju inte så väldans stora ännu. Misstänkte att det kanske inte skulle vara så enkelt att bara ta in dom. 😕

Sylta gröna tomater. Ja det kanske jag kunde testa.. Har aldrig smakat. Tack för tipset!

## Comment 7
Author: Tant Grön

Om dina gröna tomater är väldigt små och omogna, så bör du inte använda dom till mat. Dom innehåller ett gift liknande det i gröna potatis. Det giftet minskar och försvinner ju mer dom börjar mogna.

## Comment 8
Author: Chinilla

OJ...tack för infon! Tur du sade. Det svåra är bara att jag inte vet hur stora de normalt ska vara. 🤔

## Comment 9
Author: hjartelyckanskaniner

Sorry om jag snor tråden lite. Hur gör man om man inte fått några tomater på sina plantor? Planterade lite sent så plantorna är bara 40-50cm höga och har bara en massa blad och 0 tomater. Är det bara att ta in dom inomhus så att jorden inte blir kall så att plantorna dör? Har inget växthus.

## Comment 10
Author: kickboard

\# 9

Loppet är nog kört för denna säsong.  Att övervintra tomatplantor känns lite onödigt.  Så nya frön senast i början av mars nästa år.

## Comment 11
Author: Love-

#9 fick du blommor?

## Comment 12
Author: hjartelyckanskaniner

#11 nope, har bara en massa blad och stjälkar "/

## Comment 13
Author: Love-

#12 du måste få det innan du får tomater, men jag tror det är ganska kört för din del med det nu, det är inte säsong för att odla sådant nu, prova igen nästa år :)

## Comment 14
Author: Tant Grön

#9 Har du plats inne så varför inte ta in dom. Du får inga tomater i år, men nästa år får du om plantorna överlever. Blir dom för höga så kan du ta sticklingar. Dom rotar sej lätt i vatten.

## Comment 15
Author: hjartelyckanskaniner

#14 har massor med plats inne :) räknade inte med att det kommer tomater i år. De har växt långsamt då jag planterade i Juni.

## Comment 16
Author: Tant Grön

Jag brukar plantera första april. När jag haft möjlighet att ha dom under lysrör så har jag planterat i slutet av februari. I år provade jag att sätta en väldigt snabb sort som heter Whipper snapper. Jag sådde inne en bit in i maj. Nu har dom fullt av tomater och den första börjar mogna:)

## Comment 17
Author: hjartelyckanskaniner

Jag vet inte riktigt vad jag har. Antingen "vanliga" stora tomater ellee biff. Var dum nog och kastade påsen :/

## Comment 18
Author: [Borttaget]

En gång använde jag tyvärr även de små, outvecklade, gröna tomaterna då jag rensade plantorna för att "montera ner" dem vid säsongens slut.  
Det jag gjorde av alla tomater (mogna röda som små gröna) smakade inget vidare, alls. (Se #7.)
